બાસુંદી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1કલાક
13લોકો માટે
  1. 4લીટર દૂધ
  2. 50 ગ્રામકાજુની કતરણ
  3. 12-14કેસર ના તાતણા
  4. 10પીસ પિસ્તા ની કતરણ
  5. 4પેકેટ બાસુંદી ઇન્સ્ટન્ટ
  6. 7ઈલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

1કલાક
  1. 1

    સૌ પહેલા 4 લીટર દૂધ લઇ તેને હળવું ગરમ કરવું.

  2. 2

    હવે તેમાંથી 1 લીટર દૂધ બીજી અલગ તપેલી માં કાઢી લઈએ.હવે તેમાં બાસુંદી ઇન્સ્ટન્ટ પાઉડર એડ કરીએ.

  3. 3

    આ પેક એક લીટર માં એક ના માપ પ્રમાણે એડ કરીશુ.આ પેકમાં ખાંડ એમાં જ રહેલી હોય છે માટે ઉપરથી નઈ નાખવી.

  4. 4

    હવે 30 મિનિટ હળવી આંચ પર ઉકાળશુ અને દૂધ નીચે ન બેસે તે માટે તેને હલાવતા રહેશુ. તો રેડી છે બાસુંદી. હવે તેમાં કાજુ અને કેસર એડ કરીએ. ઈલાયચી પાઉડર પણ એડ કરીએ.હવે તેને ઠંડી થવા ફ્રીઝ માં મૂકીએ. હવે જમવા માં ઠંડી બાસુંદી ને સર્વ કરીએ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna Lodhiya
Bhavna Lodhiya @BHAVNA1982
પર
Bhatiya

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes