Shots de Mousse de Limón súper Cremoso y Fácil

Yvette
Yvette @yvette_anais

Este postre lo preparé para el cumpleaños de mi esposo, causó furor jejejej 🤭 y lo aprendí de mi prima, es muy rico además porque el sabor cítrico trae un equilibrio perfecto! Es tan fácil que no me lo imaginaba, sólo lleva 3 ingredientes 😍 agrego que la textura espumosa es increíble #ofertas

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Ingredientes

10 minutos
15 shots
  1. 1 tarroleche evaporada
  2. 1 tarroleche condensada
  3. 4limones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una batidora de pedestal con el globo, o con una batidora manual, se bate la leche evaporada hasta que duplique su tamaño, debe quedar bien espumosa.

  2. 2

    Luego se agrega la leche condensada de hilo, y se sigue batiendo, entonces se agrega el jugo de los limones y se bate hasta que se logra la textura cremosa de un mousse. Si aún te queda líquida puedes añadir más limón y listo!

  3. 3

    Finalmente, servir en los shots y decorar con ralladura de limón, yo preferí rallar limón sutil, que es más sabroso y el color le da un contraste bello.

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Comentarios (8)

Escrita por

Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
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