Bebek goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorbebek, potong jadi 4
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungBawang merah
  4. 7 siungBawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. secukupnyaKunyit, Garam, gula, kaldu jamur
  7. Bumbu cemplung:
  8. 2 batangsereh
  9. 4daun salam, 4 daun jeruk
  10. Lengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri bebek dgn jeruk nipis. Biarkan 20 mnt lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tusuk2 bebek dan beri bumbu halus. Biarkan 30 mnt hingga meresap.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu cemplung. Aduk dan koreksi rasa.

  4. 4

    Presto sekitar 10 mnt. Taburi tepung tapioka dan goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ck's Favourite
Ck's Favourite @Ckfavourite
pada
Surabaya
For my own documentation. Recook from many source. 🙏👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa