Balado Tempe Sayur Puyuh

Sarita Fortuna
Sarita Fortuna @nandasarita1821
Cianjur, Jawa Barat, Indonesia

Jangan ngeri liat 1 kepala ayam ya 🐔

Balado Tempe Sayur Puyuh

8 orang berencana membuat resep ini

Jangan ngeri liat 1 kepala ayam ya 🐔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Balado
  2. 12Cabe Merah Keriting
  3. 5Cabe Rawit Besar + Kecil
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 buahtomat sedang
  7. Isi
  8. 9telur puyuh rebus
  9. 15 buahBuncis (sesuaikan)
  10. 1 buahterong
  11. 1tempe
  12. Ayam (optional)
  13. Garam
  14. Kaldu Jamur
  15. Gula putih
  16. Daun jeruk (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan dan bersihkan semua bahan terlebih dahulu (lupa foto telur puyuh)

  2. 2

    Potong-potong bahan sesuai selera, dan kupas telur puyuh yang sudah direbus

  3. 3

    Copper / Blender bahan balado sampai halus seperti di gambar

  4. 4

    Goreng terlebih dahulu bahan yang harus di goreng : tempe, terong, telur puyuh, ayam

  5. 5

    Tumis cabe halus dan masukan 2 lembar daun jeruk tunggu sampai wangi dan layu

  6. 6

    Jika cabe sudah wangi dan layu masukkan buncis. Oseng -oseng sebentar

  7. 7

    Setelah itu, masukan bahan - bahan yang sudah di goreng. Dan masukan garam,gula, kaldu jamur. Koreksi rasa aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarita Fortuna
Sarita Fortuna @nandasarita1821
pada
Cianjur, Jawa Barat, Indonesia
Lagi-lagi masakan rumahan simpel 🫘 happy coocking .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa