Cara Membuat
- 1
Potong cumi dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis biarkan sekitar 20 menit. Cuci bersih
- 2
Pisahkan kepala udang
- 3
Buang kotoran udang. Cuci bersih, beri perasaan jeruk nipis. Diamkan 20 menit dan cuci bersih
- 4
Rebus sebentar kepala udang sampai mengeluarkan air kaldu
- 5
Tumis bawang Bombay yg sudah dipotong, setelah harum tuang bumbu halus. Serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai wangi. Beri 2 Sdm mentega
- 6
Masukan air kaldu kepala udang dan air secukupnya, jagung dan udangnya ke tumisan bumbu. Beri saus sambal, saus tomat, saus tiram. Garam, kaldu bubuk, lada dan gula
- 7
Masak sampai matang. 10 menit mau di angkat, masukan cumi. Jgn terlalu lama masak cumi biar Tdk alot. Tes rasa
Resep Serupa
-
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Saus padang ini emang paling cocok buat olahan seafood 😍 untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan jenis dan banyaknya sesuai selera yaaa ✨ Aura Amalia -
-
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Selama ini belum pernah buat ini di rumah tp kali ini aku nyoba buat menu simple alhasil enak banget maasyaallaah, buat teman2 yg mungkin anaknya gak bisa makan yg pedes2, di cobaa deh resep ini,di jamin anak2nya nambah teruss makannya krn memang seenak ituu dan gak pedes yg masih bisa di nikmati 😋🤤 Adzkia Az Zahra -
-
-
-
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Salah satu manfaat food preparation adalah masih adanya lauk di sisa sisa akhir bulan 😁 Peppy Ispriani -
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Masakan resto juga bs kita masak di rumah #dirumahaja Ulfa Fe -
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Kali ini bagi" resep saus padang yang super endul banget, dan ditambahi topping sayuran dan lainnya buruan coba yuk.. Dapur Eka pratiwi -
-
Udang cumi saus padang Udang cumi saus padang
Hallo!!! Momy momy senior syantik😍 khusus mamah muda / calon mamah muda🥰 selamat mencoba resep udang cumi saus padang ala" Aku mamah muda yg msh banyak blajar masak dan ingin berbagi resep😘 Sumiyati Monde -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16475044
Komentar