Assalamu'alaikumSelamat malam...Belajar dan mengenal masakan India dr mba Tania @taniahelena semakin memberi ilmu baru lagi tentang masakan dr negara lain... ya... meskipun banyak banget bahan2 yg asing dan susah didapatkan, tp semangat untuk ikut posbar bikin saya mikir keras apaaa ya yg gampang bahan dan cara bikinnya, akhirnya jatuhlah ke paratha ini, secara sy belum pernah bikin bahkan makannya jg belum pernah xixixi... ternyata setelah buat sendiri baru tau kl rasanya enak, wangiii, mungkin kl pake ghee akan lebih nikmat kali ya😄#CookpadCommunity_Sumbar#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu

Keseringan lihat film india dan pengen makan tp g ada waktu keluar gr2 urus anak tersayank dirumah.. finally bikin sendiri deh setelah ketemu reselnya. Dan pas dirumah juga ada.. oiya sekedar tips roti canai beda loh dengan paratha. Kalo roti canai dia lebih padat dan lebih extra menteganya guys. Selama mencoba ya

#pejuanggoldenapron3

Masih edisi stock daging kurban, diolah jadi kare bumbunya pake bumbu praktis indof**d. Eh jadi inget paratha/roti cane/mariam, buka2 cookpad nemu resep mba Yuli Pratiwi trm ksh resepnya 😘 Alhamdulillah bisa sarapan menu india, suami & anakku suka 😍

Paratha ini merupakan makanan India. Di daerah saya, Batam, makanan ini cukup banyak dijual sebagai sarapan. Rotinya berlapis lapis dan biasanya dimakan bersama kari.#PejuangGoldenBatikApron

Lagi karantina Covid19 tapi gak bisa keluar jadi bikin sendiri

باسم اللهSepulang dari tanah suci tuh masih meninggalkan kenangan.. rasanya gak mau pulaaang.. tapi setiap pertemuan pasti ada perpisahan.. semoga bisa berangkat kembali ke sana, dengan keadaan yang lebih baik lagi.. ibadah yg lebih baik lagi.. aamiin.Selama di sana sempat jajan2 juga walaupun sudah dapat makan 3x sehari.. hihihi.. nah salah satunya ya roti paratha yg dimakan sama kari ayam atau kambing.. roti paratha nya tuh enaak, lembut berlapis.. dimakan gitu aja udah enaaak.. sampai penasaran..Balik ke kampung halaman, mulai lah buka2 cookpad.. nyari resep paratha saking penasarannya..Alhamdulillah akhirnya nemu resep paratha mba Nurul Fakhirah Irham @fahiraila yang simple dan pastinya enak banget, lembut, berlapis. 11 12 loh sama yg dijual di sana.. resepnya gak pake telur ya.. jadi adonannya tahan lama gak gampang basi..Resep ini mau sekalian kumasukkan ke cookbook roti gak beli lagi.. walaupun ini jenis roti yang tanpa ragi yaa.. makasih ya mba Bakoel Omi @Centong_Warteg99 , makasih sudah ngajakin aku berpartisipasi.. aku maluuu.. tapi sekaligus senang juga.. Semoga kita bisa saling memberi manfaat dan menyebarkan kebaikan yaa.. aamiin.

Makanan suami..enak bgt tp bnyak gunain ghee..😅 makannya enak pke daging ato ayam kari..

Salam aca-aca sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event Spatula 3C 😍Bulan ini kita diajak mengenal kuliner atau masakan India 💃 dg cikgu teteh @taniahelena 😍Terima kasih utk semua ilmu dan pengetahuan ttg kuliner dan bumbu² Indianya ya teh ..🙏😍❤️Bagiku ..masakan India memang masih asing ... Hanya sedikit yg saya tahu .. misalnya masakan Ladoo ... Yg suka dimakan si kecil Krisna di film anak-anak jaman dulu 😃🤭.. itupun saya tidak tau bagaimana rasa dan bentuk aslinya 😃🤭 ..Akhirnya di event ini ..aku bikin Basic Paratha atau Roti Canai .. yg juga terkenal di India ...Dan ternyata bahan dan caranya sangat simpel... Rasanya gurih dan baunya harum ... meskipun di sini saya menggunakan margarin utk olesannya... Klo pakai butter mungkin lebih harum lagi yaaa ..😍Karena lagi ngga ada kari utk pendamping Paratha ini... Anak² ku makan Paratha pakai gula donat ... 😃🤭 .. enak jugaaa ...katanya .. Alhamdulillah 😋 😍Dicoba yuuuk resepnya sista 👩‍🍳 🫕#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Paratha#RotiCanai#masakanindia#byYulieGunawanSource;https://cookpad.wasmer.app/id/r/10635441

Paratha adalah roti pipih berlapis khas dari India. Pembuatannya mirip dengan roti Maryam, hanya Paratha lebih cepat prosesnya karena tidak perlu di rendam minyak/di lumuri margarin. Buatnya gampang, tanpa oven pula.Paratha biasa di makan dengan kuah kari atau bisa juga di oles dengan mayones, selai atau madu. Nikmat juga di makan dengan acar atau yoghurt .Mari kita mulai☺️.Recepie: Cooking Tree.#paratha #indianflatbread #layeredflatbread #rotiindia #indianbread #bundaei #homebread #flatbread #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Nyoba resep ini rotinya jadi gak terlalu berminyak dan lebih kering/crispy. Cocok buat dimakan dengan kuah kare.