Lẩu gà nòi

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
4,5 người
  1. 1 congà nòi
  2. 5 câysả
  3. 4 củcải trắng
  4. Cải bẹ xanh
  5. Rau má
  6. Cải thảo
  7. Rau mồng tơi
  8. 1 tráidừa
  9. 2 miếngĐậu hũ
  10. Mì gói
  11. bún
  12. Muối,
  13. đường
  14. bột ngọt
  15. tiêu
  16. hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Gà nòi mua về làm sạch lông và ruột,rửa lại với nước muối vài lần cho sạch rồi cắt khúc vừa ăn

  2. 2

    Củ cải trắng & đậu hũ cắt khúc vừa ăn

  3. 3

    Lặt & Rửa các loại rau ăn kèm lẩu với nước muối cho sach

  4. 4

    Đâm muối ớt chấm ăn với lẩu: 3 muỗi muối hạt + 2m bột ngọt + 4trái ớt (khi nào ăn nặn tí chanh nhen)

  5. 5

    Sả bào Nhuyễn,phần sả còn xanh cắt khúc dài khoảng 2 phân

  6. 6

    Bật bếp cho ít dầu ăn bỏ sả băm vào phi thơm rồi cho thịt gà vào xào cho săn nêm nếm ít hạt nêm + bột ngọt + tiêu

  7. 7

    Gà săn cho nước dừa vào + thêm ít nước lọc

  8. 8

    Nước lẩu sôi cho củ cải trắng vào

  9. 9

    Lẩu ăn chung với mì hoặc bún tuỳ ý thích, khi ăn cho thêm rau ăn cùng

  10. 10

    Chúc các bạn ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
ngocmai4198
ngocmai4198 @vothingocmai98
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự