Biscotti al Burro di Arachidi con 3 ingredienti
Biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che sono incredibilmente facili da preparare. Inoltre non hanno uova, zucchero raffinato, latticini, sono senza glutine e keto-friendly.
Questi biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che si uniscono in una ciotola e si mescolano con un cucchiaio di legno, si preparano in meno di 30 minuti.
Questa ricetta è super versatile: Alla pasta biscotto cruda potete aggiungere anche:
gocce di cioccolato, vaniglia, spezie, come la cannella.
Oppure puoi immergere i biscotti nel cioccolato e cospargerli con arachidi tritate o sale in scaglie.
Biscotti al Burro di Arachidi con 3 ingredienti
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Zula“Veramente gustoso, ottimo per una colazione sprint” -
Nunzia Marzocco“Ciao dolce, la colazione stamattina a casa mia è stata all'insegna dell#lamiaversione dei tuoi biscotti vegani, ho usato un burro di arachidi con granella di arachidi e ho sostituire la cannella con un'essenza all'arancia e poiché ero sprovvista di carta forno ho usato i pirottini.Buonissimi, senza contare la felicità di mio figlio che segue un regime alimentare proteico. 🤗🤗”
Biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che sono incredibilmente facili da preparare. Inoltre non hanno uova, zucchero raffinato, latticini, sono senza glutine e keto-friendly.
Questi biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che si uniscono in una ciotola e si mescolano con un cucchiaio di legno, si preparano in meno di 30 minuti.
Questa ricetta è super versatile: Alla pasta biscotto cruda potete aggiungere anche:
gocce di cioccolato, vaniglia, spezie, come la cannella.
Oppure puoi immergere i biscotti nel cioccolato e cospargerli con arachidi tritate o sale in scaglie.
Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C e foderare due teglie con carta da forno.
- 2
Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati. Lasciare riposare la miscela per circa 20 minuti in frigo per addensare. L'impasto finale per biscotti dovrebbe avere la consistenza di una pasta morbida e leggermente appiccicosa, ma abbastanza densa da poter formare delle palline
- 3
Usando le mani pulite e umide dividere l'impasto per biscotti in circa 20 palline (24 g ciascuna). Disporre le palline sulla teglia foderata da carta forno
- 4
Usa una forchetta per appiattire ogni pallina e segnare con un motivo ogni biscotto. Puoi renderli sottili o spessi come preferisci.
- 5
Cuocete i biscotti per 10-15 minuti, o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati. I biscotti cotti per 10 minuti saranno morbidi e gommosi mentre i biscotti cotti per 15 minuti saranno croccanti.
- 6
Lasciar raffreddare completamente i biscotti sulla teglia. Inizialmente saranno molto morbidi ma si rassoderanno molto quando si saranno raffreddati!
- 7
Per una consistenza migliore, gustate i biscotti il giorno della cottura sia caldi che a temperatura ambiente. In alternativa, conservate i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 5 giorni, in frigorifero per 2 settimane o fino a 2 mesi in congelatore.
- 8
Note: In alternativa alla farina di mandorle, se si è allergico alla frutta secca, si può usare 100 g di farina d'avena o 50 g di farina di riso fine per ottenere una consistenza dell'impasto simile a quella della versione con farina di mandorle. Se si usa queste altre farine, mescolare l'impasto dei biscotti e lasciarlo riposare per qualche minuto per addensare.
- 9
Immergere i biscotti nel cioccolato fondente fuso e cospargerli con granella di arachidi
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