#calendariodisettembre2024Semplici e gustosi biscotti di frolla,con farina e granella di mandorle, ripieni di marmellata di fichi (home made) , e granella di mandorle

Per gli amanti dei fichi oggi propongo dei biscotti di frolla con polpa di fichi e granella di noci e nocciole#dispensadisettembre#fichi#frolla#biscottiaifichi

Biscotti di frolla con confettura di fichi freschi neri#dispensadisettembre #fichi #dolcettibuoni #settembre

Un tripudio di fichi per questa crostata senza glutine 😊Croccante pasta frolla senza glutine ripiena di confettura di fichi e fettine di fichi freschi sopra.#giocoestate

Leggerissima, con frolla senza burro e un ripieno dal gusto fresco e molto invitante 😋Abbinamento: limoncello.#crostata#calendariogennaio#LiuCookpad

Semplici, gustose e dal sapore antico!#dispensadisettembre #fichi #frolla #crostate

Ultimi pomodori dal nostro orto, che fare? Una morbida focaccia da aperitivo che richiama l'estate 😋Abbinamento: frappato siciliano.#focaccia#calendariodisettembre#LiuCookpad

Specifico che questa è una composta, non una confettura e quindi non è adatta ad essere conservata per l’inverno perché ha pochissimo zucchero e poca cottura e non reggerebbe nel tempo. Si fa in pochi minuti e si utilizza in pasticceria, per farcire una crostata che andrà cotta in forno o anche per farcire una frolla con cottura in bianco ma che si consumerà in pochi giorni. Io l’ho utilizzata per farcire la mia CROSTATA DI FINE AGOSTO di cui potete trovare la ricetta qui, sul mio profilo Cookpad.#estateitalianaFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🥣#fico #fichi #compistadifichi #composta #fichifreschi

Aspetto con ansia ogni anno il momento della raccolta dei fichi, un frutto che adoro.😍 Ogni anno mi riprometto di farne marmellata per l’inverno ma finisce sempre che li mangiamo tutti freschi. Irresistibili!😋 La crostata ricotta e fichi, però, sì, quella me la concedo, anche se, per poterla realizzare, devo nascondere i fichi per difenderli dagli attacchi della famiglia! 😂 Ogni anno apporto qualche piccola modifica e quest’anno ho aggiunto la composta sulla base, un leggero strato di ganache al cioccolato e un croccantino di mandorle che l’hanno resa un po’ laboriosa ma ancor più golosa! 🤤 Troppo buona, un dolce che stupisce sempre e delizia i palati di chiunque la assaggi! 😋😋😋Ammetto che la preparazione sia elaborata e lunga ma non è difficile e potete ovviare a ciò eliminando qualche passaggio. Vi garantisco che l’assaggio vale davvero la pena.#estateitaliana #ilmiolibrolemiericetteFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻‍🍳🥧#compostadifichi #fico #fichi #crostatadifichi #crostata #ricottaefrutta #fichifreschi #cioccolato #mandorle #pastafrolla #frolla #biscottini #frollini #croccantedimandorle #autunno #saporiautunnali #crostataautunnale

Che sapore ha la fine dell'estate, secondo me quello che è racchiuso in questa composta: il sapore degli ultimi fichi dolci e mielosi, quello delle prime mele, ancora acerbe e asprigne,quello del limone che ci accompagna in ogni stagione, quello dell'uvetta e il profumo dell'amaretto e della cannella,che ci prepara all'inverno ricco di feste e dolci prelibati.#dispensadiottobre

#dispensadisettembre#biscotti#pastfrolla#dolci#mele#fichi

Da leccare I baffi!! 😋😋Sbriciolata a base di mandorle e confetturra di ficchi. Ottima come merenda accompagnata con un the o un buon caffè!! 😉