Biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che sono incredibilmente facili da preparare. Inoltre non hanno uova, zucchero raffinato, latticini, sono senza glutine e keto-friendly.Questi biscotti vegani al burro di arachidi con 3 ingredienti che si uniscono in una ciotola e si mescolano con un cucchiaio di legno, si preparano in meno di 30 minuti.Questa ricetta è super versatile: Alla pasta biscotto cruda potete aggiungere anche: gocce di cioccolato, vaniglia, spezie, come la cannella.Oppure puoi immergere i biscotti nel cioccolato e cospargerli con arachidi tritate o sale in scaglie.

Questa è un dolce per colazione e un dessert perfetto: è gustoso al palato, senza glutine, con ingredienti semplici e un sapore ottimo. Anche nella versione vegana grazie allo sciroppo d'acero al posto del miele, è una ricetta con cui potete sperimentare un dolce preparato con i ceci che anche i vostri bambini adoreranno. Un dolce ricco di fibre e povero di zuccheri, ideale anche per una colazione sprint.

I biscotti cocco e mandorle senza burro ne’ uova sono dei dolcetti vegani ideali per intolleranti#globalapron2024#farinealternative

Il chia pudding è un budino vegetale che si realizza unendo i semi di chia al nostro latte preferito. Va tenuto a riposo in frigo tutta la notte, e la mattina seguente possiamo preparare un super colazione.#calendariogiugno #chiapudding #semidichia #cioccolato #burrodiarachidi #colazione #dolce #senzacottura #estate #yogurt

Una Torta senza glutine e ricca in fibre e molto cioccolatosa, con uno strato di riso soffiato croccante che dona al dolce due diverse consistenze. La cremosità simile ad una Cheesecake del riso cotto nel latte al cacao e cocco, si contrappone alla base croccante del riso soffiato.

Ecco un’altra ricetta che ha come ingrediente l’aquafaba dei ceci, dei buonissimi biscotti vegani al cocco, imbevuti nel cioccolato fondente che completa questo delizioso bombom. La ricetta non prevede l’uso dello zucchero, ma lo sciroppo d’acero, pertanto sono anche poco calorici.

Ancora una ricetta della mia mentore Chef Susan, una Ciambella con vermicelli di cioccolato e arachidi tostate che viene chiamato “Bolo Formigueiro”. Privo di glutine e lattosio, ricco in fibre, molto morbido e con una leggera ganache al cioccolato e latte di cocco che copre appena la superficie.#nataleconcookpad

Un dolce di rapida preparazione e di grande effetto, dei gusci di pasta sfoglia ripieni di confettura di frutti rossi e una crema alle mandorle e burro di arachidi con una copertura di petali di mandorle. Un dessert delicato e sfizioso.#calendariosettembre

Piccola sorpresa dolce per una cara amica vegana, super apprezzata. Mi sono resa conto quanto è difficile ahimè trovare on line o su riviste di cucina ricette vegane particolarmente “sfiziose” come i cupcake. Facendo un po di mix & match da una vecchia ricetta di cupcake classici li ho resi vegani :)Risultato strepitoso, provare per credere

Un Tortino morbido low carb senza zucchero, senza glutine e lattosio al gusto marcato di arachidi, per una sana colazione o merenda. Può essere cotto nel forno convenzionale o in Airfryer.Se accompagnato da una crema al burro di arachidi può essere servito anche come dessert dopo pasto.

Un dolce dalla semplice e rapida preparazione, senza glutine, lattosio e zucchero, ricco in fibre e salutare, una delizia per il palato anche dei più esigenti e per chi segue una dieta ferrea.Farina di Mandorle, olio di cocco, latte di cocco e cocco in polvere disidratato, con i datteri, che con la loro dolcezza sostituisce in maniera naturale lo zucchero, e le uova per amalgamare il tutto, formano un impasto omogeneo grazie anche all’ingrediente magico lo “psyllium” , che dona omogeneità all’impasto e permette di avere un prodotto soffice ed elastico.Del tutto opzionale i 60 gr di sciroppo di agave rispetto alla ricetta originale della mia amica chef salutista Alexsa.

Dei Tortini morbidi come una Cheesecake ma più leggeri, senza Cottura al Cocco e Limone, prive di glutine e lattosio e di facile preparazione. Dei dolcetti ideali per la stagione estiva lontani dal forno, da mangiare freddi in qualsiasi momento della giornata.Una semplice base friabile di avena o frutta secca senza cottura, con un ripieno al limone, anacardi e latte di cocco. Non è necessario mettere in ammollo gli anacardi, basta aggiungere tutto in un frullatore, quindi scaldare in un pentolino, per consentire la gelificazione dell'amido, poi versare la crema negli stampini per muffin e lasciar raffreddare. Questo è tutto!Ho usato l'agar agar per ottenere una consistenza più soda e gelatinosa. In alternativa si può omettere l'agar e aggiungere invece 1/2 cucchiaio extra di maizena.