Fondant para clima húmedo... Uruguay
Florencia Micaela Gonzalez @cook_9286862
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la gelatina
- 2
Llevar al fuego la gelatina para romper los cristales... cuando rompe hervor agregar la glucosa shorting... sacar del fuego, agregar la esencia
- 3
Agregárselo al azúcar y amasar con aceite.
Dejar descansar 1 hora, usar para forrar tortas - 4
Rinde 3 tortas de 22 cm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Micaela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16481119
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amo el azúcar
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