तळणीचे मोदक (Talniche Modak Recipe In Marathi)

Hema Wane
Hema Wane @hemawane_5557

आज अनंतचतुर्दशी म्हणून बाप्पासाठी नैवेद्य केला.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

30/40 मिनीटे
6 सर्व्हिंग्ज
  1. 1 कपदाबून खवलेला नारळ
  2. 3/4 कपगुळ
  3. 1 टिस्पून वेलचीपूड
  4. 1 टेबलस्पूनतुप
  5. 1 कपगव्हाचे पीठ
  6. 2 टेबलस्पूनबारीक रवा
  7. 2 टेबलस्पूनतेल
  8. 1/8 टिस्पून मीठ
  9. तळण्यासाठी तेल

कुकिंग सूचना

30/40 मिनीटे
  1. 1

    गव्हाचे पीठ व रवा एकत्र करून त्यामधे मीठ घाला व नंतर तेलाचे मोहन कडकडीत गरम करून घालावे नी चोरून घ्यावे नंतर त्यात हळूहळू पाणी घालून पीठ मळून घ्या साधारण पाव कप नि 1 टेबलस्पून पाणी पुरे होते.पीठ झाकून ठेवावे.

  2. 2

    आता मोदकाचे सारण करण्यासाठी कढईत नारळाचा चव,गुळ बारीक केलेला घाला नी 1टेबलस्पून तुप घालून मध्यम गॅसवर मिश्रण ढवळत रहा गुळ 10 मिनीटात वितळेल पुरण कोरडे झाले की गॅस बंद करा.

  3. 3

    पीठ परत थोडे मला नी पुरीसाठी करतो तसे छोटे छोटे गोळे करा नी पुरी लाटून मोदक करून घ्या.

  4. 4

    तेल तापत ठेवा तापले की मोदक मध्यम आचेवर ब्राऊन होईस्तोवर तळून घ्या.

  5. 5

    तळणीचे मोदक नैवेद्यासाठी तयार आहेत.नैवेद्य दाखवा नी खा बर.

प्रतिक्रिया

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Hema Wane
Hema Wane @hemawane_5557
रोजी

Similar Recipes

More Recommended Recipes