Soto Ayam Kuah Bening
Soto Ayam Kuah Bening
-
Yulia Ningsih“On proses..Resep nya enak sist..Mantullll👍👍🤤🤤” -
Devia Yuniasari“Makasi resepnya😉” -
Diah Okta Ayuningtyas“Soto on proses,,, mkasih resepnya semoga anak dan suami suka” -
Ni Ketut Kardini“Trims resepnya Bunda. Simple dan enak banget. Bumbunya pekat gitu tapi segerrrr” -
ferawatisatiragani“Makasih resepnya kak..👌👌” -
Melda Aulia Vicky“Makasihhhhh resepnyaa mudah dan simple utk pemula bisaa hihi~”
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 10 bagian atau bisa juga pakai 10 potong bagian sayap. Kali ini saya tambahkan ceker ayam.
- 2
Haluskan semua bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, dan ketumbar. Setelah itu tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe lalu tambahkan air.
- 3
Setelah air mendidih masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk. Masukkan juga 1 batang daun bawang.
- 4
Sambil menunggu ayam empuk, kita bisa membuat sambal. Goreng semua bahan lalu haluskan. Beri sedikit garam.
- 5
Siapkan bahan2 pelengkap lainnya. Rebus mie soun, sebentar saja. Angkat lalu tiriskan. Iris tipis kol, rebus telur, dan cuci bersih tauge. Kemudian iris jeruk nipis, tomat, daun bawang dan daun seledri.
- 6
Jika ayam sudah empuk, tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
- 7
Jika sudah matang angkat potongan ayam, taruh di wadah terpisah. Siapkan bahan pelengkap lainnya. Soto Ayam siap disajikan
- 8
Untuk sambalnya semua bahannya di goreng atau bs juga di rebus, lalu dihaluskan. Tambahkan garam secukupnya.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Salah satu menu berkuah faforitku adalah Soto Ayam.Tinggal diperantauan seperti dipaksa untuk bisa masak sendiri demi menghemat uang bulanan.Belajar membuat Soto Ayam dengan memadukan resep-resep yang berseliweran, dan jadilah hidangan istimewa ini.Menyimpannya disini semoga bermanfaat untuk semuanya...
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Tetumbenan anak kicik bangun tidur langsung minta dimasakin soto. Apalah daya, dibujuk2 terus sama anak kicik sampai dia menawarkan diri buat nemenin emaknya belanja ke pasar. 😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Di santap selagi hangat.. bagi yang suka asem pedes bisa ditambah perasan jeruk kunci dan cabe rawit, wuiih segerrr..nyeruput kuahnya 🤤❤️
-
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
06. BismillahirrahmanirrahimSoto itu hidangan berkuah yg jd favorit satu rumah... Kalau lg bikin soto,pasti cepet bgt deh habisnya, krn kl udah ngrasa seger auto nambah sotonya aja tanpa nasi..Soto ini pakai resep dari ibuk, alhamdulillah seneng kl liat semua lahap makannya dong yaa...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
begitu simple dan ga pernah bosen pastinya buat masak menu 1 ini... pas dan cocok dimakan diwaktu hujan hujan atau cuaca dingin kayak gini. yukk guys mari kita cekview buat resepnya
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Menu makan siang hari ini Soto Ayam Kuah Bening, dari kemarin makannya santen terus. Coba bikin soto bening terakhir dikasi jeruk nipis, kecap manis plus sambel nyamm asem pedes segerrr. Sayang ga punya emping..Keliatannya ribet yah bahannya banyak, aslinya gampang koq
-
-
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Tiap buat soto mesti pakek santen. Dan hari ini coba2 deh nggak pakek santen, alhasil enaakk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar