Πιτσάκια

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λε
35/40 μερίδες
  1. 500 γρ.φαρίνα
  2. 250 γρ.βούτυρο ή βιτάμ
  3. 4αυγά ελαφρά χτυπημένα
  4. 1 κ.γ.αλάτι
  5. 150 γρ.τυριά ό,τι θελετε
  6. 100 γρ.φέτα
  7. 200 γρ.ζαμπόν σε κύβους
  8. 1πιπεριά πράσινη (αν θέλετε βάζετε και παραπάνω)
  9. 1πιπεριά κόκκινη (γενικά αν σας αρέσουν βάζετε παραπάνω)
  10. 2 κ.σ.κέτσαπ, εγώ βάζω μια μικρή τομάτα στο τρίφτη περασμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λε
  1. 1

    Χτυπάμε το βιτάμ στο μίξερ να αφρατέψει.

  2. 2

    Σε άλλο μπολ ετοιμάζω τα αυγά, αλάτι και κέτσαπ ή ντομάτα τριμμένη και τα χτυπάω, το αφήνω στην άκρη.

  3. 3

    Κόβουμε τα αλλαντικά και τα προσθέτουμε στο μείγμα με το αυγό και προσθέτουμε επίσης τα τυριά και τις πιπεριές.

  4. 4

    Τα ανακατεύουμε να ενωθούν και τα προσθέτουμε στο μίξερ με το βιτάμ και ανακατεύουμε να ενωθούν λίγο.

  5. 5

    Σταδιακά προσθέτουμε και το αλεύρι και βλέπουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα και να μην κολλάει.

  6. 6

    Τέλος αρχίσουμε και πλάθουμε μπαλάκια ό,τι μέγεθος θέλουμε και τα τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα.

  7. 7

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο και ανάλογα τι μέγεθος έχετε κάνει το μπαλάκι όσο ποιο μικρό τόσο ποιο γρήγορα ψήνεται.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΜΑΡΙΑ ΤΣΙΜΠΛΟΣΤΕΦΑΝΑΚΗ
στις

Παρόμοιες συνταγές