Fufu de plátano 🍌 cubano

Saily Pons
Saily Pons @SailyPons
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 min
3-4 raciones
  1. 3plátanos verdes o pintones
  2. al gustosal

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Pela los plátanos y córtalos en cuadritos así se ablandan más rápido.

  2. 2

    En una Olla con agua los echas con un poquito de sal a fuego medio hasta que le introduzcas un tenedor y entra con facilidad.

  3. 3

    En un recipiente vas colocando de poco a poco y vas aplastando con un machacador y si no tienes puedes usar un vaso de los de agua 🙂. El agua que te quedó cuando lo herviste no la botes porque está te servirá para ablandar la masa y que te ayude a pilarlos mejor. Le echas una cucharada de aceite o manteca, o también puedes sofreír aceite con 2 dientes de ajo y echarlo. Y listo ✅

  4. 4

    Esto lo puedes acompañar con leche como si fuese cereal (es mi favorito desde niño) o con huevo frito, con sopa o algún caldo como el potaje. Te encantará. ✅💙

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Saily Pons
Saily Pons @SailyPons

Comentarios

Recetas similares