Buñuelos de acelga integrales

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#primaveracookpad Seguimos celebrando 😋😋

Buñuelos de acelga integrales

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Ingredientes

1 hora aprox
20 raciones
  1. 6 hojasacelga
  2. 2 tazasharina integral
  3. 1huevo
  4. 1 cda.aceite de oliva
  5. 1 cda.Royal
  6. Aceite para freír
  7. 3 cdas.queso rallado
  8. Pimienta
  9. Ajo en polvo
  10. c/nLeche

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Lavar y quitar los tallos de la acelga, picarla y colocarla 3n un recipiente cubriendo con agua hirviendo 10 minutos, colar, exprimir y reservar

  2. 2

    En una sartén o una ollita poner aceite

  3. 3

    En un recipiente colocamos todos los ingredientes secos y mezclamos bien agregando huevo y leche

  4. 4

    Por último la acelga

  5. 5

    Calentar el aceite y vamos fritando por cucharadas hasta dorar de ambos lados, la masa queda bien espesa, les debo la foto de la masa

  6. 6

    Pero así quedan de sequitos y deliciosos

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Nancy Amestoy
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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