સૌ પ્રથમ ચણા ની દાળ અને ચોખા ને મિક્સ કરી દળી લો. તેમાં જરૂર પાણી ગરમ પાણી અને દહીં એડ કરો. પછી તમા મીઠું અને હળદર નાખો. પછી 12 કલાક આથો આપો. ઢોકળા કરવા ટાઈમે તેમાં 1/2 ચમચી સાજી ના ફુલ એડ કરવા.

ત્યારબદ્ તેને લસણ ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.