Pollo en salsa blanca

Yuleidy 🇨🇷
Yuleidy 🇨🇷 @YuAnh
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Ingredientes

35 minutos
5 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 185 gHongos (tarro de champiñones)
  3. Mantequilla
  4. 1 sobreDelicias de pollo o Crema de hongos
  5. 500 mlleche
  6. 350 mlCrema de leche (1 caja)
  7. al gustoSal- pimienta
  8. al gustoEspecias

Paso a paso

35 minutos
  1. 1
  2. 2

    Hacer en trocitos/fajitas la pechuga y sazonarla al gusto.

    En un sartén a fuego bajo-medio agregar la mantequilla y cocer el pollo hasta que se ponga blanco.

    Agregar los hongos y sofreírlos.

  3. 3

    Disolver en un vaso el sobre con un poquito de leche.

    En una olla a fuego medio agregar la leche, la crema dulce y la disolución anterior. Mezclar hasta integrarlo.

  4. 4

    Agregar las especias, el pollo y los hongos.

    Salpimentear al gusto. Cocer por 3 minutos.

  5. 5

    Apagar y listo.

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Escrita por

Yuleidy 🇨🇷
La idea es compartirles un poco de todo, pero principalmente de mi pequeño país y su variedad cultural en la gastronomía y dieta.
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