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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 500 gmsfettuccine
  2. 200 mldoble crema
  3. 100 mlcrema ácida
  4. 50 gmsqueso philadelphia
  5. 50 gmsqueso parmesano
  6. 100 gmsqueso manchego
  7. 3 pizcaspimienta negra
  8. 1 cubomantequilla
  9. 1 puñitoperejil picado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    La cocción de la pasta depende de la marca, en el empaque de la que compre dice tiempo, y la vamos a meter con unas hojitas de laurel y un pedacito de cebolla y algo de sal.

  2. 2

    Ya con los ingredientes listos, vamos a picar el perejil fino.

  3. 3

    Mientras sale nuestra pasta, en otra sartén vamos a meter todos los demás ingredientes, la crema ácida, el queso philadelphia, la media crema, el queso manchego, el queso parmesano y la mantequilla, ya todos dentro vamos a comenzar a mezclarlos bien

  4. 4

    De la olla donde tenemos la pasta retirar las hojas de laurel y la cebolla y la vamos a pasar al sartén donde tenemos la crema y los quesos y aquí agregamos las 3 pizcas de pimienta.

  5. 5

    Mezclamos bien y listo !!!

    Ya terminamos nuestra receta !!!

  6. 6

    Al servir espolvorear el perejil,

    Buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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