Wok de atún estilo Teriyaki

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

Comida de restaurante en tu propia mesa!!!

Wok de atún estilo Teriyaki

Comida de restaurante en tu propia mesa!!!

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Ingredientes

20 minutos
1 porción
  1. 1 lomoatún
  2. 1 pzazanahoria en rodajas
  3. 1 pzacalabacita en rodajas
  4. 1/3 pzacebolla en trozo grande
  5. 1 pzabrócoli pequeña
  6. 1 pzacol morada pequeña
  7. 1 puñoedamames
  8. cantidad necesariaaceite de oliva
  9. cantidad necesariasoya baja en sodio
  10. 2 sobresendulzante
  11. 1/4 brotejengibre picadito

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picas toda tu verdura: zanahoria, calabacita, cebolla, brócoli y col y en un sartén precalentado añades aceite de oliva y tus verduras para saltearlas - primero la cebolla y luego la zanahoria después todo lo demás, incluyendo los edamames y sazonas con la soya preparada con el jengibre y el endulzante para darle ese toque dulce de teriyaki.

  2. 2

    En un sartén añades un poco de oliva y marinas el atún con la salsa que preparaste imitación teriyaki.

  3. 3

    Igual sazonas tus verduras con la salsa que hiciste imitación teriyaki.

  4. 4

    Y sirve tu wok de verduras acompañando por tu atún te va encantar el sabor está de restaurante.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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