એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરું નાખી તેમાં લસણની કટકી નાખવી તે થાય એટલે તેમાં કાંદા સાતળવા તેમાં લાલ મરચું હળદર મીઠું નાખવું

હવે તેમાં છાશ નાખી ખાંડ નાખી રોટલા નો ભૂકો કરી નાખવો

સરસ ઉકળવા દેવું અને લીલા ધાણા નાંખી સર્વ કરવું સરસ લાગે છે