Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε μερίδες το χοιρινό και τηγανίζουμε να πάρει χρώμα και προσθέτουμε μετά τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
- 2
Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε την μπύρα.
- 3
Περιμένουμε να εξατμιστεί η μπύρα, ρίχνουμε νερό να σκεπάσει το χοιρινό καλά και το σκεπάζουμε και βράζουμε στην χύτρα για 25 λεπτά.
- 4
Μέχρι να βράσει το χοιρινό θα έχουμε κόψει σε κύβους της πατάτας και ροδέλες το καρότο, τα βάζουμε στο φούρνο με λαδάκι και αλάτι να μαλακώσουν λίγο.
- 5
Ανοίγουμε την χύτρα, αφαιρούμε λίγο ζουμί και σε αυτό το ζουμί θα βάλουμε λίγο αλεύρι ή corn flour για να πήξει η σάλτσα μας προς το τέλος το προσθέτουμε, αλλά πριν κάνουμε αυτό το βήμα θα προσθέσουμε την πατάτα και το καρότο να σιγοβράσουν για ένα τέταρτο ακόμα περίπου.
- 6
Θα το δείτε αν έχει μαλακώσει το κρέας, βάζουμε το ζουμί με το αλεύρι, το αφήνουμε να πήξει λίγο αφαιρούμε και από την φωτιά και έτοιμο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό Χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα, κοκκινιστό
Το πιο απλό, εύκολο, νόστιμο, γρήγορο φαγητό που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια. Με χοιρινό ή κοτόπουλο ή μοσχάρι. Για τους βίγκαν ή βεγκετέριαν βέβαια μπορεί να γίνει με μανιτάρια αντί για κρέας.
-
Χοιρινό στην κατσαρόλα με πατατούλες! Χοιρινό στην κατσαρόλα με πατατούλες!
Φαγάκι γρήγορο φτιαγμένο με τη θεία και με αγάπη !#Δυογενιές
-
Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα!! Κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα!!
Ένα πολύ εύκολο στο μαγείρεμα φαγητό κ ταυτόχρονα τόσο νόστιμο!Θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας κ θα ξετρελαθειτε με την απίστευτη γεύση του φαγητού!! #πατάτα
-
Πατάτες λεμονάτες στην κατσαρόλα Πατάτες λεμονάτες στην κατσαρόλα
Μια πολύ εύκολη συνταγή,γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη .Ιδανική για να συνοδέψει κάποιο ψητό κρέας,πουλερικά, ψάρια κλπ αλλά και να καταναλωθεί μόνη της παρέα με φέτα,σαλάτα και ζυμωτό ψωμί #Καλοκαίρι #οικονομικό #γρήγορο #νόστιμο #Πατάτες
-
Πράσα με πατάτες στην κατσαρόλα Πράσα με πατάτες στην κατσαρόλα
Λόγο βροχής δεν κατάφερα να βγω για ψώνια και μαγείρεψα με ότι είχα ☺️
-
Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα!! Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα!!
Αγαπημένο φαγητό που είναι ιδανικό για Κυριακάτικο τραπέζι, για επίσημο γεύμα, για κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα βρε παιδάκι μου..Θα το αγαπήσετε!! -
Καλαμάρια με πατάτες στη κατσαρόλα Καλαμάρια με πατάτες στη κατσαρόλα
#απλακαινοστιμα
-
Κριθαράκι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα Κριθαράκι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα
Ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό. Για να το κάνω, ακολούθησα τη συνταγή του ντοματόρυζου μου, που επίσης λατρεύω! Βολεύει πάρα πολύ και στην περίπτωση που υπάρχουν περισσεύματα κοτόπουλου από χθες, ώστε να μην πεταχτούν!
-
Χοιρινό κατσαρόλας με πατάτες (λεμονάτο) Χοιρινό κατσαρόλας με πατάτες (λεμονάτο)
Όταν εργαζομουν για τον ελληνικό στρατό,γύρισα πολλά μέρη της Ελλάδας και κυρίως στεριά.Σε πολλά μέρη έτρωγα νοστιμότατες και καλομαγειρευτες συνταγές! Μια από αυτές θα σας δείξω εδώ με χοιρινό κατσαρόλας που το τρώγαμε στην Μακεδονία μας,στα σύνορα με Βουλγαρία και Σκόπια!
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι στην κατσαρόλα Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι στην κατσαρόλα
Καλησπέρα και καλό μήνα σε όλους!!!Την συνταγή αυτή την έφτιαξα με συνδυασμό δικό μου!!! Εάν θέλετε δοκιμάστε τη και πείτε μου την γνώμη σας.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια