आलू कसूरी मेथी की सब्जी (Aloo kasoori methi ki sabzi recipe in hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
आलू कसूरी मेथी की सब्जी (Aloo kasoori methi ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर एक कढ़ाई को रख देना हैं फिर ऑयल डाल देना हैं गरम हो जाएं तो जीरा का फोरन डाल देना हैं फिर मिर्ची को डाल देना हैं 10 सेकंड बाद आलू ख़ डाल देना हैं और फ्राई कर देना हैं
- 2
फिर हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर नमक सभी को डाल देना है आलू हल्का लाल हो जाएं तो मेथी को डाल देना हैं और मिला देना हैं
- 3
अब ढक कर मेथी की सब्जी को 4-5 मिनट तक पका लेना हैं और फिर गैस को बंद कर देना हैं
- 4
अब मेथी की सब्जी तैयार हैं इसे दाल चावल या रोटी के साथ सर्व करे बहुत ही टेस्टी लगता हैं
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