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Ingredientes

40 minutos
5 comensales
  1. 1 kg papas 🥔
  2. 200 gr queso gouda rallado 🧀
  3. c/nquesitos @babyber 🧀
  4. 25 grmantequilla 🧈
  5. 1/2 cditapaprika 🥄
  6. 4 cdaspan molido 🍞
  7. 1 huevo 🥚
  8. al gustosal 🧂
  9. al gustopimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pela y pon a cocer las papas en suficiente agua con sal, hasta que estén suaves.

  2. 2

    Escurre y aplasta, agrega la mantequilla, mezcla y deja enfriar un poco, añade el queso rallado, el huevo, pan molido y condimentos y "amasa" hasta que se integren.

  3. 3

    Con tus manos, toma una poco del puré y forma una especie de tortilla, pon una rodaja de queso al centro y cierra, dale la forma que prefieras.

  4. 4

    Lleva a la #airfryer a 180°C por 20 minutos, dándole vuelta a los 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mexico_de_Mis_Sabores_
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Alemania
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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Comentarios (6)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Yadi que delicia!! Se ven deliciosas tus tortitas rellenas, quiero que sepas que soy mega fan de las tortitas de papa con salsa Don Emilio macha jajaja me quedé encantada cuando vi que tu también las comes así. Que delicia.👏😍

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