Galletas de aceite con plátano en Horno microondas (receta caliente de 4 ingredientes)
Combinación perfecta ....
#elijococinar
Galletas de aceite con plátano en Horno microondas (receta caliente de 4 ingredientes)
Combinación perfecta ....
#elijococinar
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la harina, el aceite, el azúcar y el agua. No echar toda el agua de golpe, ir haciéndolo poco a poco, pues no todas las harinas absorben igual cantidad.
- 2
Como queda un poquito pegajosa, amasar en el mismo bol con cuchara de madera hasta que quede una masa lisa y flexible.
- 3
Cubrirla con film transparente, y dejarla descansar 1 hora dentro del horno microondas apagado.
- 4
Sacarla del horno microondas. Con una cucharilla de postre, ir cogiendo porciones llenas de masa, aplastarlas con la palma de la mano (dándoles forma redonda) dejándolas con un grosor de 1/2 - 1 cm.. de alto, adornarlas por encima con el plátano (cortado en rodajas) incrustado en la masa para que no se desprenda, y co!ocarlas sobre el plato del horno microondas cubierto con papel de hornear.
- 5
Hornear a 800 watios, grill superior e inferior, durante 15 minutos (comprobando que no se quemen). Dejarlas dentro del horno microondas (apagado y cerrado) durante 1 hora. Sacarlas y comerlas. Han salido 26 galletas.
- 6
NOTA: Hechas en Horno microondas Sharp R-677 de 800 watios y grill superior e inferior.
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thesweetchocolatecookie.blogspot.com.es -
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