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Ingredientes

30 minutos
8 galletas
  1. 1plátano
  2. 60 gramosazúcar
  3. 130 gharina común
  4. 70 gramosmantequilla
  5. 20 gramoscacao
  6. 4 gramoslevadura química
  7. 35 gramosleche
  8. Pizcasal
  9. Nutella para rellenar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol el plátano y lo chafamos con un tenedor

  2. 2

    Añadimos la mantequilla fundida y el azúcar, batimos con una varilla manual hasta crear una crema, añadimos la leche y la integramos con la varilla

  3. 3

    Tamizamos la harina con el cacao la levadura química y la pizca de sal, lo integramos a la mezcla de ingredientes húmedos con la ayuda de una cuchara

  4. 4

    Con la ayuda de dos cucharas iremos formando unas bolas, mojando una de las cucharas en agua presionamos cada bola y damos forma de galleta

  5. 5

    Reservamos en la nevera mientras precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, horneamos por 13 minutos

  6. 6

    Dejamos enfriar, untamos Nutella en una de las caras de las galletas y pondremos otra galleta encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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