Empanadas veganas de alcachofa
Moría de antojo hace días!
Paso a paso
- 1
Hervir las alcachofas hasta que estén tiernas. Quitar las hojas duras externas y el trocito peludito en la unión de la flor y el tallo
- 2
Saltear la cebolla y el morrón, cuando la cebolla está transparente agregar las alcachofas picaditas parejitas y cocinar otro poco
- 3
Armar las empanadas y hornear hasta que se doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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