Sambal petai tempe+ikan bilis+cendawan

Dapur Shah
Dapur Shah @dapurShah10

selamatt mencubaa🥰

Sambal petai tempe+ikan bilis+cendawan

selamatt mencubaa🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 bungkustempe
  2. segenggamikan bilis
  3. segenggampetai
  4. 1 bijibawang holland
  5. segenggamcili kering
  6. 1 bungkuscendawan tiram
  7. sedikittepung bestari spicy *utk goreng cendawan*
  8. Sedikitserbuk perasa
  9. sedikitgaram
  10. sedikitgula
  11. sedikitair
  12. minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Celupkan cendawan tiram tu ke tepung bestari spicy,kemudian goreng hngga garing dan ke tepikan dulu. Goreng tempe dan ikan bilis hngga garing(utk tempa jgn terlampau garing ya)

  2. 2

    Utk sambal, blend bawang holland dan cili kering hngga hancur (sekiranya sdh ad cili kisar dan bawang kisar skip blend dan terus tumis)

  3. 3

    Gunakan minyak yg sama, masukkan bahan blend tadi, tumis sehingga pecah minyak, kemudian masukkan petai, serbuk perasa, garam, gula dan sedikit air

  4. 4

    Apabila sambal sudah pecah minyak, tutup api dan sejukkn sambal tersebut, bila sambal sudah sejuk, masukkan tempe, ikan bilis goreng dan cendawan goreng, gaul hingga rata dan siap untuk dihidangkan 😊 *masa nk gaul semua bahan pastikan tk buka api ya supaya rangup ikan bilis dan cendawan tu terasa*

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Dapur Shah
Dapur Shah @dapurShah10
pada

Resipi Sepertinya