मसाला आलू पूरी(masala aloo poori tecipe in hindi)

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20-25 मिनट
5-6 सर्विंग
  1. 1 कटोरीआटा
  2. 1/2 कटोरीमैदा
  3. 2 बड़े चम्मचबेड़मी आटा
  4. 3-4आलू (उबले)
  5. 1 कटोरीधनिया पत्ती बारीक कटी
  6. 1-2हरी मिर्च बारीक कटी
  7. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  8. 1 छोटी चम्मचअजवाइन
  9. 1-2 चम्मचदेसी घी
  10. स्वादानुसारनमक
  11. आवश्यकता अनुसारपानी
  12. आवश्यकता अनुसारवेजिटेबल ऑयल

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    सारी सामग्री एक बडे़ बॉउल में डालें|

  2. 2

    आलू कस कर डालें आटा गूंथे जरूरत पडे तो थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए सख़्त आटा गूंथ लें 3-4 मिनट तक ढककर रखें! अब आटे में तेल लगाकर आटा मथ लें अब लोई बना लें चकले पर तेल लगाकर बेल लें|

  3. 3

    कढाई में तेल डालकर गरम करें अब पूरी डालें दोनों साइड़ से सुनहरा होने तक तल लें ऐसे ही सारी पूरियां बना कर तैयार करें आलू सब्जी, रायता के साथ सर्व करें|

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
और पढ़ें

Similar Recipes