Fideos estilo Chinos
Al fuego recetas @Alfuegorecetas
Esta receta la cocinamos junto a mi novia cuando no sabemos que comer, lo bueno es que es súper económica y fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Por un lado, cortamos todas las verduras en juliana o tiritas y en una olla o en un wok con la cucharada de aceite cocinaremos las verduras y la carne.
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Cuando se hayan cocinado un poco, agregaremos los condimentos, revolvemos y dejamos que se sigan cocinando todos los ingredientes.
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Mientras estos se siguen cocinando, en otra olla pondremos a hervir los fideos (por el tiempo que indique su paquete).
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Al momento que ponemos los fideos, al wok de las verduras le agregamos la salsa de soja y vamos revolviendo y dejamos cocinar a fuego mínimo hasta que estén los fideos. Si se quiere más líquido, se le puede agregar un chorrito de agua.
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Cuando los fideos ya estén cocinados, los colaremos y los pondremos nuevamente en su olla y a esa olla le agregaremos las verduras. Mezclaremos bien para que todos los ingredientes se integren y serviremos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Al fuego recetas le encantará ver cómo quedó.
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