Em chào anh chị hôm nay em xin chia sẻ cách làm món Canh cải đắng cá rô đồng. Lâu lắm không làm món này, món này dễ làm mà cũng dễ ăn phù hợp với mọi độ tuổi hồi bé mama làm cho em ăn suốt.hehe.

Là món ăn giàu dinh dưỡng, nguyên liệu đơn giản, dễ làm, ăn rất ngon và mang đậm hương vị đồng quê. Ngày tôi còn đi học, mỗi khi có dịp Mẹ lại nấu cho Bố bát canh cá rô đồng. Khoảnh khắc tôi bắt gặp ánh mắt của Mẹ nhìn Bố ăn ... là một thông điệp thầm lặng, quý giá và thấm đẫm tình người. Giờ Mẹ đã già, Bố đã đi xa, bức tranh ngày đó đã theo tôi đi suốt cuộc đời ...Xin chia sẻ cùng các bạn và chúc Lễ hội thành công!

Món ăn dân dã của bắc bộ. Ăn kèm với cơm trắng hay bún đều ngon#bepvang

Là một trong những món đặc trưng mùa nước nổi #bepvang

Món ăn bổ dưỡng tốt cho cả nhà

Củ canh là loại củ giống như củ từ đột biến gene. Ở Hải Phòng củ canh được nấu thành canh nên gọi là "canh củ". Các bạn đã bị xoắn não chưa? Ngoài Bắc còn có loại củ dài, ngày xưa trồng ở bờ rào nữa gọi là "củ cọc", về hình dạng cây, lá, thân, chất lượng củ y như củ canh, chỉ khác mỗi hình dạng củ, củ cọc thuôn dài nhưng vỏ cũng đen, lông lá như củ canh và khi củ này nấu canh cũng được gọi luôn là "canh củ"!😁Trong lúc các bạn gỡ não thì mình nấu canh củ nhá! 😁#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat

Món này xuất phát từ Hải Dương thì phải. Ở Sài gòn ko có cá rô đồng, mình thay bằng cá rô phi nha.

Nhìn vậy chứ canh ngon lắm ạ. e lười múc ra tô bày biện cho đẹp r chụp hình nên nhìn ko đc ngon mắt cho lắm hehe

Khi nấu bạn có thể vớt bọt để cho bát canh đẹp hơn, còn nếu không muốn vớt thì sẽ giống bát canh của mình. 🤗🤗🤗Có thể ăn kèm với phở cũng rất ngon.