Bánh mì chảo , bạn không chỉ thưởng thức món ăn đậm hương vị truyền thống mà còn cảm nhận được sự thư thái, chậm rãi của phố phường Sài Gòn.Bánh mì chảo tuy bình dị, đơn giản là thế nhưng lại là món được nhiều người Sài Gòn chọn để chào đón buổi sáng. Không biết có mặt từ bao giờ, chỉ biết là mỗi khi muốn tìm lại cảm giác thư thái hòa mình cùng phố phường lúc tinh mơ thì người ta lại nghĩ ngay đến món này đầu tiên. Có một nơi, dù đã đi qua bao năm tháng nhưng vẫn lưu giữ lại trọn vẹn nét mộc mạc, tinh tế của hương vị này, đó chính là bánh mì chảo Hòa Mã. Chắc có lẽ, cái tên không chỉ được người dân địa phương biết đến mà thậm chí là cả du khách nước ngoài cũng phải tò mò, mong muốn khám phá. Món được gọi nhiều nhất là "bánh mì thịt nguội đủ thứ" hay còn gọi là chảo thập cẩm, một sự giao hòa ăn ý của từng thành phần nguyên liệu. Bên trong chiếc chảo thiếc vừa vặn nào trứng ốp la, giăm bông, pate gan, chả cá, thịt nguội, hành tây... mọi hương sắc đan xen hòa quyện vào nhau trông rất kích thích.

#coginaudo Bánh mỳ mua về ăn không hết, để qua ngày bánh khô cứng lại ăn bánh mỳ kẹp sẽ không ngon nữa nên biến tấu 1 chút thêm phomai thành bánh mỳ phomai thơm ngon đến tận miếng cuối.Ở Hạ Long có 1 chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng với món bánh này, công thức cũng làm phỏng theo nhà hàng ý mà lan rộng ra khắp nơi.

Bánh gạo làm theo công thức này bánh sẽ dai và dẻo, bánh gạo với nước sốt giống 80% bánh gạo chua ngọt đóng hộp bán trong siêu thị ☺️ tất nhiên sẽ không giống 100% vị như hàn vì không có sốt của hàn, mọi người có thể làm theo công thức này nếu không có sốt gốc nhé ☺️

Sau khi mầy mò, em đã chốt lại một công thức làm bánh gà siêu ngon như ngoài hàng, đảm bảo thành công ăn không biết chán😆

Pate gan gà tự làm ăn kèm trứng ốp và thêm nước tương đk nấu theo công thức tự chế siêu ngon

Bánh mỳ cuộn xúc xích thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt rất cuốn hút và làm các bạn nhỏ siêu lòng.Với cách làm đơn giản, sau 2 tiếng là các bạn có được mẻ bánh bắt mắt rồi.

Bạn có bánh mỳ ổ, để tủ lạnh mà chưa biết làm món gì thay đổi cho đỡ ngán. Đây là 1 gợi ý để bạn giải quyết “bánh mỳ tồn đọng” vừa khiến bé yêu thích mê.Mình ăn chay nên dùng xúc xích chay. Các bạn cứ tuỳ nghi biến tấu nhé#bepvang

Món này siêu ngon luônNếu bạn chán các món bánh mì kẹp, bánh mì gối chấm sữa đơn giản thì hãy làm thử món này nhaCách làm của t đã làm có những món nguyên liệu đơn giản nhất mà các bạn có thể dễ dàng tìm mua nhéCùng tớ làm thôi

Bằng chảo chống dính

Pate t làm theo công thức của bếp @Emilys_pallete15 . Ruốc t đã lên công thức. Các bếp có thể tự làm hoặc đi mua nếu ăn ít.#ebepvang

Món bánh mì “tả pính lù” cho dân chơi khuya ở Hà Thành bỗng trở nên hót hòn họt thời gian gần đây nhờ mạng xã hội.Chờ đợi là thời gian không dễ chịu một chút nào, như khi mình đang cần về gấp mà phải ngồi đợi xe đợi phà. Không biết những người xếp hàng cả tiếng đồng hồ lúc 3h sáng đợi ăn được ổ bánh mì dân tổ cảm thấy như thế nào🤔. Sức mạnh của mạng xã hội làm cho hàng bánh mì tồn tại 20 năm tự dưng sốt sồn sột, làm cho ông chồng mình ở cách xa 1725km phải háo hức mua đồ về làm thử vì xem youtube mà... thèm 🤷🏻‍♀️Bản thân mình khi xem xong video thì thấy:1. Quá nhiều nguyên liệu2. Quá nhiều mì chính (5,6 muỗng cho 1 chảo 😨)3. Các nguyên liệu đã qua chế biến và tẩm ướp nhìu gia vị nên rất nịnh miệng như lạp xưởng, xúc xích, khô bò, pate, chả lụa...Cho nên làm vì tò mò ăn một lần rồi thôi chứ dù ngon cũng ko dám ăn nhìu vì ko friendly với sức khoẻ cho lắm 😅* Chồng mình cho thêm tôm vì nhà còn dư ít tôm chứ bản gốc ko có, thiếu khô bò và xúc xích so với bản gốc nữa. Thật ra mình nghĩ cho thịt bò bằm chắc ngon hơn, tuỳ bạn thích ăn gì thì bỏ, kiểu “tả pính lù” mà 😄Món này toàn nguyên liệu dễ mua thích hợp cho sinh viên nè #bepsinhvien ✌🏻🖌📚

Mỳ ý sốt cà chua và xúc xích xông khói