खारे शंकरपाळे (Khare Shankarpale Recipe In Marathi)

Suchita Ingole Lavhale
Suchita Ingole Lavhale @cook_26220149

#DDR
दिवाळी फराळ रेसिपीज
चटपटीत प्रकार फराळा मध्ये सगळ्यांनाच आवडतात. खारे शंकरपाळे तर कधी नुसतेच किंवा चहा सोबत पण खायला आवडतात. मी खारे शंकरपाळे केले.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

अर
  1. १ मेजरकप मैदा
  2. १ टेबलस्पुन रवा
  3. १ टेबलस्पुन जिर
  4. १ टेबलस्पुन ओवा
  5. चवीनुसारमीठ
  6. तेल

कुकिंग सूचना

अर
  1. 1

    प्रथम मैदा गाळुन घेतला.जिर, ओवा मिक्सर मधुन अर्धवट बारीक करून घेतला.

  2. 2

    एका परातीत मैदा घेतला. त्यात रवा, बारीक केलेल जिर, ओवा,मीठ, चिमूटभर सोडा घातला. गॅसवर कढई ठेवून तेल गरम करून मोहन घालून घट्ट गोळा भिजवून घेतला.

  3. 3

    थोडावेळ भिजलेला गोळा झाकुण ठेवला. एका वाटीत मैदा आणी तेल मिक्स करून पेस्ट तयार करून घेतली.नंतर भिजलेला मैदा मळुन घेतला.

  4. 4

    आता दोन गोळे करून दोन पोळ्या लाटून घेतल्या.एका पोळीवर पेस्ट लावली.

  5. 5

    त्यावर दुसरी पोळी ठेऊन हलकस लाटून घेतल.

  6. 6

    आता लाटलेल्या पोळीचे शंकरपाळे पाडुन घेतले.

  7. 7

    गॅसवर कढई ठेवून तेल गरम करून तळुन घेतले.

  8. 8

    आता कुरकुरीत खारे शंकरपाळे तयार झाले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

टिप्पण्या

यांनी लिहिलेले

Suchita Ingole Lavhale
Suchita Ingole Lavhale @cook_26220149
रोजी

Similar Recipes