Relleno para fajitas de Pollo Champiñón

Jovani
Jovani @Jovanicook
Talca, Maule, Chile

#elijococinar con mi esposa nos encanta la once rica como fajitas y este es uno de los rellenos favoritos 😍

Relleno para fajitas de Pollo Champiñón

#elijococinar con mi esposa nos encanta la once rica como fajitas y este es uno de los rellenos favoritos 😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 fajitas o 1 posillo
  1. 1/2 bandejachampiñón
  2. 3filetitos de pollo
  3. 200 mlcrema
  4. 1 cdamaizena
  5. C/Nagua fría
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1 chorritoaceite
  8. 1/2 cdamantequilla

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero se deben picar los champiñones en cuartos, y saltear en un sartén bien caliente con un poquito de aceite de oliva y mantequilla, cuando esté dorado colocar aliñar con sal y pimienta a gusto.

  2. 2

    Ahora se prepara el pollo, se pica en cubos y se salte con un poco de aceite, sal y pimienta a gusto. Y se mezcla con los champiñones.

  3. 3

    Después se añade la crema, rectificas el sabor por si le falta sal o pimienta, dejas que se caliente un poco y agregas la cucharada de maicena disuelta en un poco de agua fría y revuelves. Estará listo en cuento suelte el hirvor.

  4. 4

    Finalmente añadir a la fajita y complementar con los rellenos que quieras 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jovani
Jovani @Jovanicook
Talca, Maule, Chile
Hola! Este es un perfil para no complicarse la vida 😁Cositas fáciles y ricas de hacer, aquí 👇@jovani.clInstagram
Leer más

Recetas similares