Postre de banana, dulce de leche y Chocolinas

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Postre fácil e ideal para acompañar con un té o un café, y esas sobremesas de charlas interminables de domingo...

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Ingredientes

40 minutos
8 o 10 raciones
  1. 1 1/2de Chocolinas
  2. 3bananas
  3. 400 gdulce de leche repostero
  4. 200 gqueso crema
  5. 100 cccrema de leche
  6. 3 cucharadasazúcar
  7. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  8. 7 ggelatina sin sabor, disuelta en 6 cucharadas de agua fría
  9. 1 tazacafé fuerte
  10. 2 cucharadasoporto u otro licor

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Elegir una fuente amplia con bordes altos (el tamaño de la mía es de 35 cm × 23 cm).
    Mezclar el café con el licor, y mojar las galletitas. Acomodarlas en la fuente como se ve en la imagen.

  2. 2

    Con ayuda de una manga o una cuchara colocar el dulce de leche. Volver a repetir la capa de galletitas.
    Reservar.

  3. 3

    En licuadora colocar las bananas, la crema, el queso crema, la esencia de vainilla, el azúcar, y por último, la gelatina sin sabor previamente diluida.
    Licuar hasta mezclar, pero cuidando de que la crema no se corte.
    Volcar la crema obtenida sobre las galletitas.
    Yo espolvoreé chocolate sobre la superficie.
    Llevar a heladera durante 5 horas aproximadamente.
    Después contame! 🤤

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Comentarios (4)

Norali
Norali @norali
Madre mia pero que tentación Laura !!! para tirarse arriba 😋

Escrita por

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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