Macarrones de los estudiantes
#pastafavorita Los típicos macarrones que te haces en tu piso de estudiante. Y, si no, deberías hacerlos. Con su atún, sus aceitunas, su huevo....Rápidos de hacer y exquisitos. Seguro que si los pruebas querrás hacerlos más veces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar escurrimos el atún y lo ponemos en una sartén. Esperamos que agarre temperatura y echamos la salsa de tomate. Integramos
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Mientras podemos poner los huevos a hervir (10 minutos) y cortamos las aceitunas por la mitad
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Echamos las aceitunas a la salsa y dejamos a fuego lento
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Habrán pasado los 10 minutos, así que pelamos y cortamos los huevos y, en ese fuego, ponemos a hervir la pasta en abundante agua con sal. Dos minutos menos de lo que indique el paquete
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Llevamos los huevos a la salsa y los integramos. Seguimos a fuego lento
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Cuando la pasta esté (recuerda: dos minutos menos de lo que indica el paquete) echamos cucharón y medio del agua de cocer la pasta en la salsa. Escurrimos los macarrones y los añadimos también
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Mezclamos detenidamente hasta que la pasta se haya impregnado de la salsa, que ha de quedar espesa y pegada al macarrón, nada de agua
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Finalmente, con el fuego apagado ya, añadimos orégano
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Y a comer con queso en polvo por arriba! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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