Macarrones marineros

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Una manera diferente de comer macarrones, que siempre los solemos hacer con carne picada o atún
Añade los mariscos que más te gusten o tengas a mano

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Ingredientes

  1. macarrones 2 puñados por persona
  2. 1 kilotomates
  3. queso rallado
  4. 1 kilocalamares
  5. 200 grsgambas peladas pequeñitas
  6. sal
  7. aceite oliva

Paso a paso

  1. 1

    Se limpian los calamares y se cortan a aritos.

  2. 2

    Se cuecen los macarrones, de 7 a 10 min. En agua sal

  3. 3

    Se pelan los tomates y se cortan en un plato para aprovechar todo el caldito que sueltan.

  4. 4

    Se pone aceite en una sartén y se sofríe el tomate con un poquito de sal y una cucharada de azúcar.

  5. 5

    Cuando veamos que esta unos 20 min a fuego suave se le añaden los calamares y gambas cocidas y los macarrones.

  6. 6

    Seguir unos 2 o 3 min dándole vueltas.

  7. 7

    Cascar los 2 huevos batirlos y añadirlos por encima.

  8. 8

    Esperar un minuto y sacar a una fuente, espolvorear con queso rallado al gusto y gratinar. 10 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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