Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural

GillMora🇬🇹💎
GillMora🇬🇹💎 @Mora02

No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋

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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 1 lbpapa
  2. 1cebolla
  3. 4 dientesajo
  4. 1 vasosCola-Cola
  5. Salsa soya
  6. Salsa de tomate (Kétchup]
  7. 1pechuga de pollo
  8. Queso mozzarella

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sazonar el pollo con los condimentos que deseas, puede ser sazón completo o solo sal y pimienta.

  2. 2

    En una olla poner el pollo a sellar, con un poquito de aceite. Después de esté sellado reservamos en un recipiente aparte.

  3. 3

    Picar la cebolla, ajos y los los champiñones. (Puedes usar champiñones enlatados)

  4. 4

    Luego en la misma olla donde sellamos el pollo, poner a freír el ajo, la cebolla y los champiñones

  5. 5

    Para nuestra salsa agregamos 1/4 CUP de sala soya, 1/4 CUP de salsa ketchup, y un vaso de coca-cola.

  6. 6

    En la olla donde tenemos la cebolla, el ajo y los champiñones agregamos nuestra salsa y el vaso de coca-cola

  7. 7

    Al primer hervor agregamos nuestro pollo que teníamos reservado y dejar hervir por 10 min. Y listo 😋

  8. 8

    Para nuestro puré cocemos la papa con 2 pizcas de sal

  9. 9

    Una vez cocidas nuestras papas, machacamos, y agregamos Leche, mantequilla, y el queso mozzarella.

  10. 10

    Cocinamos por 6 min y listo 😋

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