Ayam Masak Lemak Cili Api

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Lauk terpaling senang dan terpaling laku.⁣
Kalau buat ayam masak lemak cili api, confirm licin.

Kongsi

Ramuan

30 minit
7 orang
  1. 2 incikunyit hidup *
  2. 1 bijilada besar merah *
  3. Cili api *
  4. 1 ekorayam (potong)
  5. 3 btgserai (ketuk)
  6. 3 bijikentang (potong)
  7. secukupnyaAir
  8. 1asam keping
  9. 1 kotakkecil santan
  10. secukup rasaGaram, serbuk perasa dan serbuk kunyit

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Kisar bahan *. Masukkan ayam, bahan kisar, serai, kentang dan air secukupnya kedalam periuk. Kacau dan biar mendidih.

    Tambah asam keping dan santan. Kacau. Perasakan dengan garam, serbuk perasa dan serbuk kunyit secukup rasa. Kacau sekata.

  2. 2

    Bila ayam dan kentang dah empuk, dah secukup rasa, tutup api. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen (2)

Silvi Wulan
Silvi Wulan @cook_107977786
Alhamdulillah siap dh . 2 kali masak lemak tanpa minyak selalu pakai jer . Sbb ikut cara orang niaga kedai makan kn . Alhamdulillah elok jugak masak lemak tanpa minyak terima kasih dh share resepi

Resipi Sepertinya