Λαχανόρυζο απλό (κόκκινο)

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

Δεν χρειάζονται πολλά και ακριβά υλικά.... Με λίγα και απλά υλικά έχετε ένα πεντανόστιμο φαγητό!!!
#nofoodwaste
#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
#μητοπετάς

Λαχανόρυζο απλό (κόκκινο)

Δεν χρειάζονται πολλά και ακριβά υλικά.... Με λίγα και απλά υλικά έχετε ένα πεντανόστιμο φαγητό!!!
#nofoodwaste
#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
#μητοπετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 μερίδες
  1. 1/2λάχανο χοντροκομμένο
  2. 1 μεγάλοξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο
  3. 1/2 φλ.ρύζι μπασμάτι (ή της επιλογής σας)
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Λάδι
  7. 1 κ.σ.πελτέ
  8. 2 ποτήριαπερίπου νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε σε λίγο λάδι το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.

  2. 2

    Προσθέτουμε το πελτέ, το λάχανο, αλάτι, πιπέρι και 1 ποτήρι νερό και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να μαλακώσει το λάχανο.

  4. 4

    Μόλις δούμε ότι το λάχανο είναι έτοιμο, προσθέτουμε το ρύζι και περίπου 1 ακόμα ποτήρι νερό. Ανακατεύουμε.

  5. 5

    Αφήνουμε να μαγειρευτεί για 12'-15' (αν βάλετε άλλο ρύζι ίσως χρειαστεί παραπάνω χρόνο).

  6. 6

    Έτοιμο, καλή σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Cook Today
zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
στις
Agios Nikolaos Crete
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές