Coquitos o Cocadas
Alejandra Brizuela @Elizabeth_Brizuela
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca a fuego mínimo o en microondas.
- 2
Por otro lado, en un bol mezclar la manteca derretida, azúcar, huevos, y ralladura.
Agregar el coco de a poco - 3
Una vez integrado, nos ponemos un poco de aceite en las manos y hacemos pelotitas. (La cantidad de la receta es según el tamaño que las hagan)
Hornear a fuego alto por 10 minutos hasta que estén apenas doraditas. Y listo! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Brizuela le encantará ver cómo quedó.
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