Bistec con verdura estilo oriental

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

Esta receta te va gustar mucho su sabor y sobre todo por que es muy completa carne verdura, deliciosa

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Ingredientes

30 minutos
4 a 6 personas
  1. 1/2 kilobistec de res
  2. 1/2 pzacebolla
  3. 1/4 pzade col (repollo)
  4. 1-2 pzaszanahorias
  5. 1-3 raboscebollita
  6. al gustoen polvo 👉 pimienta / ajo / paprika / sal
  7. al gustosalsa de soya
  8. al gustosalsa tipo inglesa
  9. cantidad necesariaaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Reunimos los ingredientes cortamos en tiras las verduras y bistec, calentar poco aceite y freír la carne agrega ajo, poca sal, pimienta, paprika y salsa de soya deja sazonar muy bien.

  2. 2

    Una vez suave la carne reserva, en otra cazuela calienta poquito aceite agrega cebolla y rabo de cebolla después de 1 minuto agrega zanahoria, deja 2 a 3 minutos.

  3. 3

    Agrega col y sazona con pimienta, ajo, paprika, 1 cucharada de salsa inglesa 2 cucharadas de salsa de soya mezcla muy bien después 1 minuto agrega la carne un poco más de paprika mezcla muy bien prueba de sazón si le falta sal agrega, recuerda que la salsa de soya es salada.

  4. 4

    Y listo sirve decora con cebollín y ajonjolí y a disfrutar, aquí serví en una cama de fideos de arroz delicioso, también puedes poner una cama de arroz a vapor y arriba este guiso, tendrás una comida súper completa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
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