Empanada de carre de cerdo picada con cuchillo
Paso a paso
- 1
Freír la carne con los condimentos, agregar, los queso rallados
- 2
Agregar los huevos crudos, mezclar, agregar las aceitunas, huevos duros picaditos, y1/2 cda de harina, mezclar todo
- 3
Para la masa, mezclamos todo, y dejamos reposar 20 minutos, armamos bolitas del mismo tamaño, y estiramos, si quedan sobrantes se amasa y vuelve a estirar
- 4
Rellenar, poner en asadera aceitada, llevar a horno caliente, 30 minutos, depende del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana TECHERA le encantará ver cómo quedó.
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