Tarta de leche condensada

Comenzaremos la receta poniendo la gelatina en agua fría para que hidrate, removeremos buen si es en polvo y dejaremos reposar unos 5 minutos

Cogeremos las galletas y las trituraremos bien. en un bol ponemos el polvo de galleta y lo mezclamos con la mantequilla que habremos derretido en el microondas previamente (unos 30 segundos)y mezclamos bien dicha mezcla.

Con esta mezcla cubriremos el fondo de un molde de unos 20 cm, que hemos forrado con papel de horno o sino con untar con mantequilla derretida el molde y sino un molde desmontable nos vale.
Este molde lo meteremos en la nevera mientras as seguimos con la receta.

Calentamos la leche condensada en el microondas y luego añadimos la gelatina hidratada y mezclaremos bien, hasta que se disuelva y dejaremos hasta que la leche condensada este a temperatura ambiente.

Ahora montaremos la nata, recuerda que para montar la nata, está tiene que estar fría y en un recipiente amplio.

Cuando esté la nata montada añadiremos la leche condensada con la gelatina y mezclaremos con movimientos envolventes.

Cogeremos el molde de la nevera y pondremos la mezcla de la nata montada, la leche condensada y la gelatina.

La colocamos bien con la paleta.
Y ahora meteremos en la nevera para que enfríe mínimo 2 horas aunque mejor si lo dejamos de un día para otro

Y una vez que la vayamos a servir la decoramos con galleta triturada o también puedes usar lo que quieras como fideos de chocolate.