Tarta de limón y leche condensada

Alba DG
Alba DG @albadg
Ponteareas - Galicia - España

Receta de Loli Dominguez

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Ingredientes

30 min.
8 raciones
  1. 200 ml.nata para montar
  2. 150 ml.zumo de limón
  3. 400 g.leche condensada
  4. 300 g.queso crema
  5. Galletas

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Mezclar en un recipiente el queso crema, la nata y la leche condensada.

  2. 2

    Agregar a la mezcla anterior el zumo de limón e integrar todo con unas varillas.

  3. 3

    Probar la crema resultante y si es necesario añadir más zumo de limón.

  4. 4

    Ir poniendo en un molde desmontable capas de galletas y crema hasta terminar.

  5. 5

    Meter en la nevera al menos 8 horas.

  6. 6

    Desmoldar y decorar al gusto (con galleta picada y ralladura de limón por ejemplo).

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