Tarta de limón con leche condensada
Muy rica , sana y fácil de hacer y son necesidad de horno #RRR
Paso a paso
- 1
Colocar el aro de un molde desmoldable de 20 cm ya en el plato de presentación (sin la base del molde) y forrar el aro con papel de horno. (Yo como no tenía molde desmoldable, hice yo un aro con cartón y papel aluminio)
- 2
Poner en un bol la leche condensada, la leche y la nata y mover un poco con unas varillas manuales. Ir añadiendo el zumo de limón y mezclando con las varillas, poco a poco veréis que la mezcla irá espesando.
- 3
Colocar en el plato 7 galletas, repartir una parte de la crema, y así formando 4 capas de galletas y acabando con una capa de crema.
- 4
Refrigerar mínimo unas 6 horas.(yo lo dejé 7-8 horas por si acaso)
- 5
A la mañana siguiente o pasadas las horas de refrigeración (en mi caso, fue a la mañana siguiente, porque la hice por la noche), lo sacamos de la nevera y desmoldamos con cuidado. Si vemos que tiene alguna imperfección con una espátula de tartas lo arreglamos.
- 6
Y para finalizar, trituramos galletas y se las ponemos por encima para decorar.
- 7
Y lista para degustarla
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