Tarta de limón con leche condensada

Poner en un bol la leche condensada, la leche y la nata y mover un poco con unas varillas manuales. Ir añadiendo el zumo de limón y mezclando con las varillas, poco a poco veréis que la mezcla irá espesando.

Colocar en el plato 7 galletas, repartir una parte de la crema, y así formando 4 capas de galletas y acabando con una capa de crema.

Refrigerar mínimo unas 6 horas.(yo lo dejé 7-8 horas por si acaso)

A la mañana siguiente o pasadas las horas de refrigeración (en mi caso, fue a la mañana siguiente, porque la hice por la noche), lo sacamos de la nevera y desmoldamos con cuidado. Si vemos que tiene alguna imperfección con una espátula de tartas lo arreglamos.

Y para finalizar, trituramos galletas y se las ponemos por encima para decorar.

Y lista para degustarla