Η ροβίτσα είναι ένα όσπριο το οποίο δεν είναι πολύ διαδεδομένο.Θέλει ειδική μεταχείριση για να γίνει η σούπα.ΥΓ: ΘΕΛΕΙ ΛΙΓΟ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ, ΑΛΛΑ ΑΞΙΖΕΙ ΤΟΝ ΚΟΠΟΜέσα από τις εικόνες που θα δείτε θα σας βοηθήσω πως να την φτιάξετε.

Όσπρια με μεγάλη διατροφική αξία.Μοιράζω μερίδες σε τάπερ, τυλίγω με μεμβράνη και τους βάζω στην #κατάψυξη.Παγωμένα όπως είναι αφαιρώ από τα τάπερ. Τυλίγω σε μεμβράνη και τοποθετώ στην κατάψυξη. Με τον τρόπο αυτό, εξοικονομώ χώρο στον καταψύκτη. Έτσι έχω έτοιμους γίγαντες όταν θέλω. Είναι πολύ καλοί σαν συνοδευτικό με μεζεδάκια στις τσιπουροπαρέες ή και σαν κυρίως φαγητό.-Πλένουμε τα τάπερ με τον τρόπο που δείχνω στις συμβουλές, εύκολα και απλά-.

Χειμωνιάτικη σουπίτσα με πράσινα ψιλοφάσουλα ροβίτσα..Λίγα μυστικά ακόμαΗ ροβίτσα ή καλαματιανά φασόλια ή πράσινα φασόλια σόγιας δεν χρειάζονται μούλιασμα είναι εύκολα στο μαγείρεμα και είναι πλούσια σε σίδηρο. Επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 28% όπως και το κρέας έχουν την ίδια διατροφική αξία που τα κάνει ιδανικά και για χορτοφάγους.

Αν βαριέσαι εύκολα τα όσπρια όπως κι εγώ, αυτή η συνταγή θα σου αρέσει πολύ!

Μία εναλλακτική σούπα... Λίγα μυστικά ακόμα: Εάν σας περισσέψει σούπα προσθέστε λιγο νεράκι και ξαναζεστανετε γιατί θα πήξει το ρύζι.. εγώ την έκανα στην χύτρα για εξοικονόμηση χρόνου αλλά και σε κανονική κατσαρόλα ο χρόνος μαγειρέματος είναι σχετικά ίδιος.. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Μια νηστίσιμη σαλάτα - γεύμα - μεζές που θα αγαπήσετε και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.Όπως έχω αναφέρει κι άλλες φορές, έχω πάντα στην κατάψυξη βρασμένα όσπρια κι αυτό με βοηθάει στην ετοιμασία κάποιων γευμάτων πολύ γρήγορα.#σαρακοστή#νηστεία#νηστίσιμο#νηστίσιμακυρίως

Για να πείσω τον εαυτό μου να φάει όσπρια, μόνο έναν τρόπο βρήκα: να φτιάχνω συνταγές που καλύπτουν τη μυρωδιά ντουλαπιού ή νοσοκομείου. Σήμερα σάς έχω μια συνταγή με την ταπεινή ροβίτσα, που μοσχοβολάει δυόσμο και ντομάτα, αλλά έχει και φέτα για να χορτάσουμε! #Δευτέρα #όσπρια #vegetarian #1σκεύος

Μια συνταγή για όλες τις εποχές, μιας κι η συγκεκριμένη σούπα μπορεί να καταναλωθεί ζέστη ή και κρύα!

Βρέθηκε μια συκωταριά στην κατάψυξη και επειδή δεν συμπαθώ τα τηγανητά είπα να αυτοσχεδιάσω #εύκολο

Άλλη συνταγή ξεκίνησα να κάνω, αλλά επειδή δεν κατάφερα να βγάλω τα φλούδια από αυτά τα μικρά πράσινα φασόλια, προέκυψε άλλη συνταγή την οποία και σας παραθέτω. #1σκεύος #ΔιεθνήςΠοδιά24

Η ροβίτσα ή αλλιώς ψιλοφασουλα, είναι μια ποικιλία φασολιών που καλλιεργειται στην Ελλάδα απ τα Αρχαία χρόνια, παράγονται κυρίως στη Μεσσηνία. Θεωρείται οσπριο πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνη, η γεύση του αλλά και η εμφάνισή του θυμίζει περισσότερο φακή παρά φασόλια. Πρώτη φορά το έφτιαξα και χάρηκα που τα βρήκα.. Το πέτυχα σε μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα, όχι σε ράφι σούπερ μάρκετ. Έχει κάποιες ιδιαίτεροτητες στη παρασκευή του, πχ δε χρειάζεται μουλιασμα παρ ότι φασόλι και στη κατσαρόλα ξεφλουδιζει και απομακρύνουμε τον φλοιό. Ας το δούμε μαζί λοιπόν, φθινόπωρο απ τη μία και εποχή #νηστεία απ την άλλη!! #νηστίσιμακυρίως

Γενικά δεν ξετρελαινομαστε για τα ρεβύθια σε σχέση με άλλα όσπρια, αλλά αυτή η συνταγή είναι πολύ νόστιμη και γρήγορη λόγω χύτρας και σίγουρα η σούπα είναι εξαιρετική για κρύες μέρες! #2020 #μένουμεσπίτι #menoumespiti