Ayam Rica-Rica Tempe Pedas Manis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ayam, dan rendam di air dg potongan jeruk nipis agar ayam tidak amis...
- 2
Didihkan air untuk merebus ayam sampai matang...
- 3
Siapkan, cuci bersih dan potong² bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, kunir, daun jeruk, kemudian haluskan bisa dg blender atau uleg'an.. kalau saya pake uleg'an saja biar sedeppp manteppp🤭
tambahkan garam secukupnya... - 4
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, kemudian beri sereh dan irisan gula merah...
Aduk rata sampai harum... - 5
Masukkan tempe, aduk pelan agar tercampur meresap dg bumbunya...
Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus tadi dan tambahkan air secukupnya...
Aduk merata.. - 6
Tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa masako...
Aduk merata dan koreksi rasa... - 7
Diamkan sampai matang dan air menyusut...
Siap dihidangkan...😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Tempe RIca Rica Ayam Tempe RIca Rica
Hai sobat cookpad, edisi perdana resep saya disini, ini sabtu weekend, walaupun pandemi masih berjalan kita tidak perlu cemas dan tetap waspada. Siang ini saya masak yang gampang dan enak tentu. Di kulkas tinggal 2 potong ayam dan tempe jadikan menu makan siang. kebetulan semua anggota keluarga doyan pedas, jadi makan siang kita happy deh.Ini resep nya ya
-
Ayam Tempe Rica - Rica Ayam Tempe Rica - Rica
Ayam rica-rica adalah olahan ayam bercita rasa pedas gurih, berasal dari Manado. Rica-rica sendiri bisa dibuat dari berbagai bahan seperti ikan, ayam, bebek, sapi, bahkan tahu dan tempe. Per porsi ayam tempe rica rica mengandung Energi 425 Kkal, Protein 33 gram, Lemak 29 gram, Karbohidrat 5,5 gram yaa :)
-
-
Ayam rica tempe Ayam rica tempe
Hayukk selebrasi habis beli blender portable baru, tes drive deh buat bikin bumbu ricaa...disini aku tambah tempe biar banyak hehe eh ternyata enak juga kalau dicampur, jadi bumbunya meresap ke ayam dan juga tempenya. Selamat mencobaaa...#CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo#Kedapuraja#TiketMasukGoldenApron3
-
Rica-rica Ayam Tempe Rica-rica Ayam Tempe
Untuk menu buka puasa kali ini si kakak minta dibuatin rica2 ayam tp nggak pedes ya Ma.Ya udah gpp gk pedes,ntar cabenya diutuhin biar digigit-gigit hehe.Tp cuma punya 1 potg dada ayam,dan ada tempe juga,akhirnya digabungin aja biar rame.Yuk bund kita bikin :)
-
Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi Ayam Tempe Rica-Rica Kemangi
Kebetulan ada stok kemangi banyak dirumah dan bosan hanya dijadikan lalapan saja. Akhirnya dicampur ke menu rica-rica supaya lebih nikmat 😄#CookpadCommunity_Surabaya #PedesEndeus
-
Ayam tempe rica-rica Ayam tempe rica-rica
Niat awal ingin buat ayam rica, lalu lihat kulkas masih ada 1 papan tempe. Dicampur deh biar banyak.
Pertiwi Anggraeni -
Rica Rica Ayam Tempe Rica Rica Ayam Tempe
Sedang rindu dengan yang pedes pedes. Adanya bahan di kulkas tinggal Ayam & Tempe sepapan. Yaudah Gass wae lah. Rica² kuncinya ada di bumbu yang lekoh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar