Ayam tempe bumbu rica pedas manis

Name: Ayam tempe bumbu rica pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah paha/sayap ayam; secukupnya tempe; bumbu halus; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt ketumbar; lada /merica putih bubuk; 2 cm kunyit; 2 buah cabe merah kriting; 4 buah cabe rawit; kalau suka pedas bisa ditambah lg cabenya; kecap manis Bango; secukupnya gula jawa; garam; penyedap rasa; bumbu pawon:; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 cm jahe digeprek; 2 cm laos digeprek; 1 batang sereh digeprek bagian putihnya

Mike @cook_6719477

Solobaru

Ayam tempe bumbu rica pedas manis

Mike @cook_6719477

Solobaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpaha/sayap ayam
secukupnyatempe
bumbu halus
6bawang merah
4bawang putih
1 sdtketumbar
lada /merica putih bubuk
2 cmkunyit
2 buahcabe merah kriting
4 buahcabe rawit
kalau suka pedas bisa ditambah lg cabenya
kecap manis Bango
secukupnyagula jawa
garam
penyedap rasa
bumbu pawon:
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
3 cmjahe digeprek
2 cmlaos digeprek
1 batangsereh digeprek bagian putihnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta bumbu pawon
2

Setelah itu masukkan daging ayam dan potongan tempe,aduk rata dan masukkan air secukupnya
3

Tambahkan kecap manis Bango dan irisan gula jawa secukupnya,tambahkan garam dan penyedap
4

Aduk rata masak sampai matang dan bumbu meresap, siap disajikan😊😉
5

Catatan : kalau tidak ingin terlalu pedas cabe rawitnya dimasak utuh saja😊