*Το ζυμάρι γίνεται πραγματικά μαλακό,ελαστικό και το φύλλο στο ψήσιμο βγαίνει τραγανό αναλόγως βέβαια πόσο χοντρό το θέλετε..καλό είναι στις πίτες να μην είναι πολύ χοντρό το φύλλο και αν είναι ψιλό μπορείτε να βάλετε δυο φύλλα από πάνω...λαδώνοντας το ενδιάμεσα...

Είναι η συνταγή που κάνω όταν θέλω πίτα με χωριάτικο φύλλο, μιας κι εδώ που μένω δεν υπάρχει έτοιμο στο σουπερμάρκετ.

Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο φύλλο έχει άλλη χάρη! Eίτε με φύλλο Gozleme, είτε με την μέθοδο του ήλιου! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliou

Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο φύλλο έχει άλλη χάρη!Eίτε με την μέθοδο του ήλιου είτε με φύλλο Gozleme! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme

Είναι μια πανεύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Μπορούν να τη κάνουν και άτομα που δεν έχουν ανοίξει ποτέ φύλλο στη ζωή τους.Γίνεται σαν ζύμη κουρού,και χρειάζεται ένα φύλλο πάνω κι ένα κάτω.#χρυσόπιρούνι.

Είναι πολύ νόστιμο και γρήγορο φύλλο!  Recipe by elleni

Μια φορά αν το κανεις δν θα αλλάξεις υλικά. Λίγα ,απλά και ..τσουπ να μια νόστιμη τργανη πίτα που θα εισπραξει πολλά μπραβο!!Αυτό ανοίγω σε όλες τις πίτες μου#Ήρθαγιαναμεινω

#χρυσοπιρούνι

Πέτυχα το βίντεο της Γκολφως στο Facebook που φτιάχνει αυτό το φύλλο και πολύ το ζήλεψα. Το δοκίμασα και είναι πράγματι πολύ εύκολο και νόστιμο. Η μαργαρίνη το κάνει νόστιμο και τραγανό.Ό,τι πρέπει για #πάρτυ στην άμμο με ραδιάκι φορητό.

Συνταγή από παλιό βιβλιαράκι της Βέφας Αλεξιάδου.Τραγανό, νόστιμο και πολύ εύκολο φύλλο που δε χρειάζεται καν ζύμωμα.#ΧρυσόΠιρούνι

Φοβερό φαγητό για τη #Δευτέρα. Πρωτότυπη και υπέροχη #πίτα με συνδυασμό που τα «σπάει»! Φρέσκο #σπανάκι παντρεμένο με πικάντικο κιμά.#εύκολο #νόστιμο #απλό #γρήγορο #κοτόπουλο #φύλλο #κιμάς #κοτόπουλο #μοσχάρι #φέτα #τυρί

Η συνταγή ήταν της γιαγιάς μου και την κάνω μέχρι και σήμερα. Είναι πολύ απλή και μπορείτε να την κάνετε με οποιαδήποτε γέμιση. Στην παραπάνω φωτογραφία έχω κάνει σπανακοτυρόπιτα.